Джин Quattro Gatti — загадочный официальный напиток Венецианской биеннале

🥃 Aperol и Campari рискуют столкнуться с серьезной конкуренцией на Венецианской биеннале в этом году. В то время как фирменный спритц традиционно считался любимым напитком коллекционеров, кураторов и критиков, отдыхающих от суеты первых дней Биеннале, именно коктейль на основе джина может стать настоящим хитом мая в Ла-Серениссима.

Именно Quattro Gatti Gin был удостоен титула «Официальный джин 61-й Международной художественной выставки — Венецианской биеннале». Теперь этот напиток будет доступен в кафе и ресторанах главных площадок Биеннале — Джардини и Арсенале, а также на официальных мероприятиях для профессионалов. 🍸

Бренд Quattro Gatti Gin основала семья Mordant — Саймон и Кэтриона, а также их сын и невестка Ангус и Бриэлль. Их имена известны благодаря многолетней поддержке Биеннале. Саймон был комиссаром Австралии на выставках страны в 2013 и 2015 году, а также инициировал строительство нового павильона Австралии, завершившегося лишь спустя десятилетие согласований в 2015 году.

«Благодаря нашим отношениям с Биеннале, это показалось идеальной возможностью объединить наши бренды, ведь мы говорим на одном языке», — рассказывает Саймон. Он и Кэтриона также выступили спонсорами главной выставки 2024 года «Иностранцы везде», а сейчас Саймон занимает пост мирового амбассадора участия Австралии в Биеннале 2026 года и оказывает финансовую поддержку будущей экспозиции.

Старшие Mordant — одни из крупнейших коллекционеров и меценатов Австралии — еще 25 лет назад приобрели дом в Умбрии, а с пандемией перебрались туда на постоянное жительство. Местная природа вдохновила семью на новое дело. «Проводя здесь время, мы почувствовали близость к земле и захотели сделать что-то, что подчеркнёт нашу любовь к этой стране, искусству и сообществу», — делится Саймон.🌳

До этого десять лет семья производила Brunello для австралийских ресторанов и друзей, однако остановились на джине. После курса в Великобритании по созданию дистиллятов, Саймон и Ангус начали экспериментировать с рецептами, а Бриэлль занялась продвижением бренда. Решением стало производство уникального итальянского джина, обладающего местным характером, ведь умбрийский можжевельник считается лучшим, и его много на семейной земле, вместе с другими травами.

В прошлом году обе версии Quattro Gatti — Classico и Olive Grove — получили престижные награды в международных конкурсах. Classico удостоился тройного золота на MicroLiquor Spirit Awards, а Olive Grove — золотых медалей в Сан-Франциско и мировых премиях по джину.

Quattro Gatti в переводе значит «четыре кота» — итальянское выражение для «немного людей». Кэтриона отмечает: «Мы видим в нашем джине напиток для уютных встреч и тихих разговоров». Это как раз противоположность шуму Биеннале, поэтому Mordant подчеркивают: их джин предлагает передышку от городского оживления. 🐾

Добавление нового официального спонсора примечательно для Биеннале: кроме Quattro Gatti, эту привилегию имеют только ещё три компании, а сами организаторы были в восторге от идеи итальянского джина как спонсора.

Саймон подчеркивает: «Наш бренд про искусство и культуру, и если выбирать место, где всё это соединяется для итальянского джина — нет лучше случая, чем Биеннале, особенно учитывая историю нашей семьи».

Президент Биеннале, Пьетранджело Буттафуоко, отметил: «Продолжение жизни культурной институции зависит от её способности обновляться и сохранять уникальное лицо. В этом процессе поддержка бизнеса — знак открытости и диалога с настоящим, а вклад спонсоров укрепляет долгосрочную устойчивость и позволяет инвестировать в исследования».

В рамках спонсорства Quattro Gatti создаст фирменный коктейль специально для 61-й Биеннале. Семья Mordant хранит его рецепт в секрете, но обещает: «Это освежающий напиток, который особенно придётся по вкусу днем». Что кроется в этом таинственном коктейле, посетители узнают лишь на самом событии... 🤫🍹