Почти 2000-летний керамический сосуд из Египта был найден во время реставрационных работ в Помпеях, римском городе, разрушенном во время извержения Везувия в 79 году нашей эры. Это открытие, опубликованное в онлайн-журнале археологического парка Помпеи, дает возможность заглянуть в египетское влияние на римскую культуру того времени.
Ситула, ведеркообразный контейнер, была обнаружена в процессе реставрации термополя Регион V, когда-то являвшегося рабочей и средней классной частью города. Термополии фактически были ресторанами быстрого питания, где жители небогатых слоев могли приобретать напитки и горячую еду для употребления на улице. В Помпеях было найдено более 80 термополий.
Это конкретное термополиум, полностью раскопанное и восстановленное в 2020 году, примечательно расписными изображениями животных и птиц, украшающими его стены. Магазин состоял из L-образного сервисного прилавка с емкостями для подачи еды, встроенными в бетонную верхнюю часть, кухни сзади, укомплектованной сосудами для хранения продуктов и напитков, и квартиры на верхнем этаже для менеджера или владельца ресторана. Санузел находился прямо внутри двери.
Украшенный рельефами охотничьих сцен в египетском стиле, этот фаянсовый (самоглазурованный керамический) горшок, характерный для тех, что производились в Александрии под римским правлением, изначально был предметом роскоши. Как он оказался на кухне уличного ресторана, остается загадкой, хотя он мог бы быть частью домашнего святилища, а не использоваться как контейнер для хранения. Тем не менее, это подчеркивает интеграцию египетской культуры и религиозных форм в греко-римском мире не только на вершине его общества, но и среди его обычного населения.